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超50种白云农产品亮相广州农博会
听全文  发布时间:2022-09-02  来源:白云时事

  8月26日-29日,第30届广州农产品博览会在中国进出口商品交易会A区4.1展馆举行。展会期间,海利来预制菜、罗汉松、沙田柠檬、朱仔烧腊、洲星马蹄糕等一众白云本地特色农产品亮相参展,向全国展示白云农业发展新成果。

  预制菜产品倍受欢迎

  展会首日,在白云展区,一只毛重100多斤、烧制后约70多斤“大金猪”,吸引了不少群众围观拍照、现场试吃购买。

  “对比其他展区来说,白云区展出的元素比较丰富多元。尤其是这只大烧猪,一下子就吸引到我了!”一位参展群众刘小姐告诉笔者,很快就是中秋佳节,她正好有订购烧腊产品的计划,而朱仔烧腊本身就是烧腊产品的老牌企业,多年以来口碑和出品都很好。

  “大烧猪寓意红皮赤壮、大展宏图,正是我们的招牌菜品,自参展以来每日都售罄。”广州市朱仔烧腊食品有限公司董事长朱岳争向笔者介绍,随着政府对预制菜的支持,近年来该公司在预制菜产品研发上积极探索,研制出不少最具代表性的烧味、腊味、卤味预制菜,均在本届农博会展出,未来将会在线上线下铺开销售。

  笔者走访看到,本届农博会白云展区以“实施乡村振兴战略,建设都市美丽乡村”为主题,展位采用岭南特色元素“锅耳墙”,辅以岭南特色门檐造型设计,组成最具白云特色的农业展示区。本届农博会除了沙田柠檬、洲星马蹄糕、江村黄鸡、穗香鸡等老牌产品亮相,更首次引入了近年来倍受欢迎的预制菜、无农药蔬菜等,汇聚农产品超过50种,整个白云展区现场香气逼人,前来咨询购买的群众络绎不绝。

  线下试吃线上带货

  “我们这个佛跳墙内含鲍鱼、海参等新鲜原材料,简单加热就能食用,非常适合中秋佳节送礼。”开展首日,区农业农村局联合广东一人一亩田网络科技有限公司,为展会现场直播带货。直播间里,主播正热情推介海利来预制菜,一边介绍一边与网友互动,线上好评和点赞持续刷屏,吸引了超过3万人次在线围观。

  “作为本土专业生产预制菜的企业,今年我们响应区农业农村局号召,首次带佛跳墙、花胶鸡等自主研发的预制菜品参展。从展会效果来看,很多群众围观试吃,效果非常不错。”广州市海利来食品有限公司总经理方穗鹏坦言,预制菜可以解决很多原材料保鲜或是储存的问题,该公司推出的多款预制菜市场反响都挺好。

  区农业农村局四级调研员冷画屏表示,本届农博会首次采用线上线下同步互动的方式举行,不仅要让优质农产品多多曝光,擦亮白云农业品牌,更要帮助农户和企业扩大产品销售市场,推上“云端”,销往全国,带动农业增产、农民增收。

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