从化区春节消费线上线下并行畅旺　　2021年春节黄金周，在新冠疫情防控常态化下，广大外来务工人员积极响应政府号召留穗过年，从化区各大商家纷纷推出“大补贴”“大放价”系列促销活动，为就地过年人员精心送上多重暖心福利红包，拉开了从化区春节线上线下并行畅旺的消费欢乐购序幕。　　据区商务部门统计，自除夕至大年初六，全区重点监测的10家大型商场、超市企业实现销售总额近7800万元，较上年同期增长近12.5％。买年货、吃年夜饭、逛花市等传统消费红红火火，应节礼品、传统食品、特色产品、新兴电子产品等销售增长较快，体验消费、定制消费、网络消费、智能消费等新兴消费看点纷呈。　　商品消费提档升级明显　　随着居民消费理念创新性转变，今年春节市民群众的消费选择更多注重于品种、品质、品牌“三品”消费提升。尤其是随着服务业消费地标海塱商圈步行街二期新开街和温泉粤创街（永福漫街）节日精彩节目登场，处处引领带动夜间经济持续性发展态势。　　在城区不难发现，消费人群集聚地广百从化店、苏宁易购、居然之家等涉中高端消费商场，在各类促销活动的刺激下，传统年货、服装、鞋、金银珠宝、化妆品、数码信息产品等商品依旧热销，其中服装、鞋类销售占总销售额一半以上。食品、生鲜仍是消费重点，休闲食品、糖果、烟酒、保健品以及水果生鲜等商品销售依然唱主角，占总销售额的35%左右。今年春节除了线下商超的优惠，还有更广范围、更大力度的线上促销，如华润万家从化店、永亨隆生鲜定制、利亨生活超市等电商平台坚持春节不打烊，让消费者在节日期间尽享到便捷优质的网购服务。　　预制菜孕育餐饮业新商机　　春节是餐饮消费的黄金期，为迎接这波消费高峰，结合疫情防控要求和春节消费特点，围绕就地过年“人群需求”，从化区各大餐饮企业在年前注重各类原材料货量储备，各出高招吸引消费者，丰富特色产品与服务，让消费品家乡味、享家乡情，在从化安心过年。　　据了解，预制菜成为今年年夜饭市场的新时尚，外卖平台上，“线上年夜饭”业务迅速升温，城区、温泉地区餐饮企业提前筹备线上年夜饭，分别满足不同家庭需求，让消费者回家通过简单加热即可品尝到美味的年夜饭，这些当天制作的外卖鲜制盆菜当天提货，保证口感味道新鲜。重点监测的区内9家国家级五钻酒家预计春节期间销售额会较上年同期增长20％。　　“年前起，餐饮企业聚焦政府发布的《从化区春节期间餐饮服务业新冠肺炎疫情精准防控工作方案》，周密部署推进春节保障工作，从员工健康监测、重点场所管控、减少人员集聚、无接触服务、制止餐饮浪费等方面，持续做好各项防控措施落实，提升品质服务质量，将疫情传播风险降至最低。”某酒店负责人说。　　“甜蜜经济”带动消费初显成效　　随着温泉婚庆产业核心区辐射作用增强，西和万花风情小镇、温泉流溪旅游度假区等浪漫产业带日渐形成为浪漫产业带，未来“甜蜜经济”的集聚发展效应，会趋生从化区新婚庆业态，将为高质量打造“两区两谷”注入发展活动。今年春节“酒店度假”趋势明显，不少区内外游客纷纷到从化自驾游，亲子类景区，小而美景点，近郊度假酒店更受消费者青睐。　　生活必需品供保有序　　春节假期，从化区生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格总体呈平稳运行态势。从品种来看，粮食价格保持稳定，各镇街大米、面粉、面制品价格均与节前一周持平。食用油价格平稳，畅销品花生油、大豆油、菜籽油在部分超市应节促销下，价格下降5％～8%。蔬菜、家禽、蛋品、水产品、食糖、食盐等重点生活必需商品价稳、量足。“猪肉市场货源供应保障到位，无断档、无脱销，没有需要启动冻肉投放应急预案，节日居民日常消费市场实现良好运行。”区商务部门负责人说。　　今年的春节，商贸流通市场整体实现“安全、有序、优质、高效、文明”目标。总体上，春节消费亮眼，全区零售、餐饮市场处处营造出欢乐喜庆、健康祥和的热闹景象，一幅幅繁荣有序、美丽生态之城的幸福蓝图，将更好的赋能从化区商业消费奋力实现“十四五”开好局、起好步。（黄颖瑶 通讯员邱靖慧）