番禺区开展“味在番禺”集体商标管理情况调研　　日前，区市场监管局一行到区饮食行业商会就“味在番禺”集体商标的管理使用情况进行调研。作为全市首个餐饮类集体商标，“味在番禺”经过3年多的发展，不但成了群众脑海中的美食记忆，更成了番禺美食名扬海内外的重要名片之一。　　加强规范使用，形成品牌打造合力。区市场监管局指导番禺饮食行业商会先后许可22家知名餐饮企业使用，在不断提升“味在番禺”集体商标知晓度、美誉度的同时，也提升了辖内餐饮企业的公众影响力。指导番禺饮食行业商会积极使用“味在番禺”文字商标，为扩大“味在番禺”集体商标保护范围打牢基础；积极申请注册“番禺扒金山”集体商标，不断深化打造番禺美食品牌。不定期开展商标规范使用检查，实地检查门头招牌、宣传单、菜单等物品的悬挂印刷情况，确保企业规范使用。将被许可使用名单发至各市场监管所掌握，日常巡查中排查侵权使用风险，维护“味在番禺”集体商标的合法权益。　　加强宣传推广，助推文旅产业发展。协助行业商会开展番禺美食推广，积极推进美食IP形象设计版权登记、“味在番禺”美食推广小程序研发等工作。制定十大名菜、十大名点系列团体标准时统一冠以“味在番禺”字样，为番禺区餐饮企业统一出品和服务标准、树立品牌、扩大影响提供有力支持，进一步提升“味在番禺”饮食文化的影响力。通过举办美食节、街坊厨神争霸赛等活动，开展“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三大工程，推出《寻味羊城》滋味精品旅游线路等形式多样、主题多元、独具地方特色的美食活动，授权活动广泛使用“味在番禺”集体商标，极大地提高了番禺区餐饮、旅游、文化产业的社会影响力和美誉度。9月4日，启动番禺区首届“十大海鲜精品名店”暨第四届“十大厨师”“十大点心师”“十大服务能手”评选活动，全区16个镇街逾30家餐饮企业参评，进一步宣传和树立番禺美食形象，助力番禺区餐饮产业全产业发展。　　加强安全监管，夯实美食品牌基础。在大力发展美食品牌的同时，牢固守护食品安全。牵头制定广州市地方标准《网络订餐外卖配送服务规范》，指导四季堂、滋粥楼等外卖订单较多的餐饮企业推广使用“食安封签”，加强外卖安全监督和评价，护航餐饮行业新增长极。全面推进互联网+智慧监管，推动商业广场开展互联网+明厨亮灶示范街建设，探索多方共建、社会共治、智慧监管的新模式，目前已上线9个示范街共95家餐饮单位。全面落实“食安快线”APP线上培训考核工作，累计培训人次达29.94万，促进全区餐饮业服务质量整体提升，进一步夯实番禺美食品牌基础。