1 抽样方法
在企业的待销产品中随机抽取有产品质量检验合格证明或者以其他形式表明合格的、近期生产的产品。
抽查样品基数满足抽样数量即可。
抽样数量见下表:
表1 抽样数量
序号 | 产品品种 | 抽样数量 | 检验用量 | 备样量 | 备注 |
1 | 食品用塑料保鲜膜、保鲜袋 | 3卷 | 2卷 | 1卷 | 长度不小于3m,宽度不小于10cm |
2 | 食品接触用塑料膜(非垫片) | 3卷 | 2卷 | 1卷 | 长度不小于3m,宽度不小于10cm |
3 | 食品接触用塑料膜(垫片)(抽未切割的成卷的产品) | 3卷 | 2卷 | 1卷 | 长度不小于3m,宽度不小于10cm |
4 | 食品用塑料袋(单个样品面积大于10cm×10cm) | 60个 | 40个 | 20个 |
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5 | 食品用塑料袋(10cm×10cm>单个样品面积>5cm×5cm) | 100个 | 60个 | 40个 |
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6 | 食品用塑料袋(单个样品面积<5cm×5cm) | 150个 | 100个 | 50个 |
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7 | 片材类(抽未切割的成卷的产品) | 3卷 | 2卷 | 1卷 | 长度不小于3m,宽度不小于10cm |
8 | 食品用编织袋 | 9个(如样品表面有印刷则抽18个) | 6个(如样品表面有印刷则抽12个) | 3个(如样品表面有印刷则抽6个) |
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注: (1)产品抽样数量可根据样品的实际大小,在满足检验的条件下做适当调整; (2)膜类样品不得折叠,应以管芯卷轴小心卷好后封样; |
随机数一般可使用随机数表、随机数骰子或扑克牌等方法产生。
抽样时应注明产品类型等信息。
2 检验依据
本次抽查检验项目和检验方法依据见表2。
表2食品用塑料包装产品检验项目表
序号 | 检验项目 | 检验依据 | 检验方法 | 重要程度分类 |
A类a | B类b |
1 | 感官要求 (感官指标) | GB 9683-1988 GB4806.7-2016 | GB 9683-1988 GB4806.7-2016 | ● |
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2 | 总迁移量 | GB4806.7-2016 | GB 31604.8 | ● |
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3 | 蒸发残渣c | GB9683-1988 | GB 31604.8 | ● |
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4 | 高锰酸钾消耗量 | GB4806.7-2016 GB 9683-1988 | GB 31604.2 | ● |
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5 | 重金属(以Pb计) | GB4806.7-2016 GB 9683-1988 | GB 31604.9 | ● |
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6 | 脱色试验(仅对含着色剂产品) | GB4806.7-2016 | GB 31604.7 | ● |
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7 | 甲苯二胺(4%乙酸)c | GB 9683-1988 | GB 31604.23-2016 | ● |
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8 | 溶剂残留量总量c、d | GB/T 10004-2008 GB/T 18706-2008 GB/T 18192-2008 国家质量监督检验检疫总局《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》要求 | GB/T 10004-2008 | ● |
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9 | 苯类溶剂残留量c、d | GB/T 10004-2008 GB/T 18706-2008 GB/T 18192-2008 国家质量监督检验检疫总局《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》要求 | GB/T 10004-2008 | ● |
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a极重要质量项目。 b重要质量项目。 c针对复合膜、袋产品检此项目。 d溶剂残留量(溶剂残留量总量和苯类溶剂残留量)项目不合格不进行复检。 |
凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。
3 判定规则
3.1依据标准
GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》
GB 9683-1988 《复合食品包装袋卫生标准》
GB/T 10004-2008 《包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合》
GB/T 18706-2008 《液体食品保鲜包装用纸基复合材料》
GB/T 18192-2008 《液体食品无菌包装用纸基复合材料》
相关的法律、行政法规、部门规章、规范性文件
现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求
3.2判定原则
经检验,所检验项目全部符合标准要求,判定为被抽查产品未发现不合格;检验项目中任一项或一项以上不合格,判定为被抽查产品不合格。当产品存在A类项目不合格时,属于严重不合格。
若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质量要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检产品明示的质量要求判定,但应在检验报告备注中进行说明。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标准要求判定。
若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判定,但应在检验报告备注中进行说明。