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2020-05-01
来源：市市场监管局
-次 为保障复学复课学校师生的饮食安全，4月30日，市市场监管局吴少斌副局长带队到广州市宜康食品有限公司、广州日日健餐饮管理有限公司等为学校供餐的集体用餐配送单位，了解企业在复工复产过程中遇到的困难和问题，并详细检查企业制度管理、食品采购、加工制作及设施设备等情况。
吴少斌副局长强调，集体用餐配送单位供餐辐射范围广、用餐人群大，食品安全风险高，要始终严把安全关。一方面，企业要严格落实上级有关疫情防控的工作要求，落实食品安全主体责任，在食品采购、加工及配送等三个主要环节把好关。另一方面，属地市场监管部门要根据全市学校分批开学安排，继续加强对辖区食品经营单位的监督检查，做好疫情防控和食品安全工作，确保广大师生的饮食安全。
粤公网安备 44010602000929号
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