广东抢占优质稻产业高质量发展高地5月的羊城渐渐热了起来，2018年国家优质稻品种攻关推进暨鉴评推介会的“余温”还在。这是国家优质稻品种攻关推进暨鉴评推介会首次来到广州，会上公布了20个首届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖名单。在十大优质籼稻金奖品种中，我省有3个位列其中，分别为“美香占2号”“象牙香占”和“增科新选丝苗1号”。“籼稻品种美香占2号、象牙香占可与泰国香米相媲美。”会上有专家如此评价我省送选的品种。“这是对我省优质稻产业发展最好的肯定。”省农业厅相关负责人认为，广东优质稻产业发展水平向来位居全国前列，这次大会将为该产业发展带来新的更大机遇，广东将顺势而为，大力实施乡村振兴战略，深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化，以高质量发展抢占优质稻产业高地。创新“基因”代代传承水稻育种走在前列现阶段，广东的优质稻育种、超级稻育种、分子育种均走在全国前列，“广东率先开展了水稻优质化育种。”广东省农科院水稻研究所所长王丰说。随着时代变化，广东培育了马坝油粘、增城丝苗、粤香占、美香占2号、象牙香占、黄华占、粤晶丝苗2号等品种。王丰介绍，2004—2017年，广东育成审定的水稻品种优质率达63．78％，在生产上广东米质达到国标优质3级以上标准的优质稻品种比例为74％，而2017年全国的优质稻米率为37．1％。此外，“美香占2号”和“象牙香占”是广东高档加工优质米的主要品种，成为广东品牌大米的核心；优质稻品种“黄华占”推广面积近1亿亩；“美香占2号”是目前广东省种植面积最大的常规稻品种……“广东水稻育种成绩的取得，是几代育种科研工作者积淀和传承的结果。”农业农村部相关负责人总结说。广东几代育种科研工作者中，中国科学院院士、广东省农业科学院水稻研究所奠基人丁颖是其中之一，他是我国第一个利用栽野杂交培育新品种的稻作学家，开创了野生稻遗传资源育种利用新途径。丁颖1933年就开始利用普通野生稻与栽培稻杂交后代，选育出世界上第一个具有野生稻血缘的水稻新品种“中山1号”，并由此衍生出中山红、中山白、包选2号、包胎矮、钢枝占等华南地区当家品种，推广时间超过60年，累计推广面积达1．24亿亩。中国工程院院士、广东省农业科学院水稻研究所黄耀祥1955年利用“矮仔占”与高秆品种“广场13”杂交，于1959年选育出中国第一个矮秆品种——广场矮，它比IRRI的第一个矮秆品种“IR8”早了7年，有效地解决了长期以来农民渴望解决的水稻倒伏减产问题，开创了一条水稻矮化育种的新途径。一代代水稻育种人从前辈手中接过“旗帜”，广东涌现了一批代表国际水平的水稻育种创新团队。比如，广东省农业科学院水稻研究所、华南农业大学国家植物航天育种工程技术研究中心、国家杂交水稻工程技术研究中心清华深圳龙岗研究所等科研单位，以及广东海洋大学、广东华茂高科种业有限公司、广东省金稻种业有限公司、广东粤良种业有限公司等具备较强科研育种能力的种子企业。持续用力久久为功有效推动和保持先进早在1994年，我省便设立了省级粮食专项。从1994年到1997年，全省分四批建设50个商品粮基地县。支持优质水稻良种繁育基地建设，优质品种示范推广等。此后的2004年到2009年，我省又开始实施优质稻产业工程建设，推动粮食生产向高产、优质发展。共建设61个优质稻产业工程县，促进了项目县水稻生产规模化、优质化、产业化和商品化。值得一提的是，2009年支持40个产粮大县建设，进一步促进粮食生产向规模化、优质化、高效化方向发展。与此同时，我省还建设现代粮食示范区，从更高水平促进我省粮食生产朝绿色、优质、高效方向发展。按照“标准化、规模化、机械化、组织化、产业化”五化要求，从2013年开始，我省先后在雷州、海丰、罗定、台山、兴宁建设了5个现代粮食示范区，“今年计划在南雄再建设1个现代粮食示范区。”省农业厅相关负责人透露。为支持粮食等作物良种良法的普及应用，推动农业生产优质高效发展，自2012年开始，我省拿出资金用于省级农作物良种良法基地建设。目前，已建设30个以优质水稻为主的市县级农作物良种良法基地。我省高度重视现代种业的发展，近年来，先后出台了《关于加快推进现代农作物种业发展的实施意见》《广东省现代农作物种业发展规划（2012—2020年）》等系列政策文件，省政府自2013年起连续5年将发展现代种业列入年度重点工作，大力实施现代种业提升工程，深化种业体制机制改革，扶持壮大种业主体，加强市场监管和体系建设。为改变水稻生产过去单一追求产量向优化品种、提高质量、增加效益并重转变，从2008年至2015年，我省在70多个县区开展了以“低产变中产，中产变高产，高产更高产”为目标的粮食高产创建活动，通过以点带面和以镇、县为单位的整建制推进，辐射带动全省大面积平衡增产。2016年起，我省在创建活动中强化水稻绿色、高质、高效技术模式上的集成和推广。稻田养鸭、稻田养鱼的综合种养和“稻稻菜”“稻稻绿肥”等“水稻＋N”的绿色高效技术模式大范围推广应用。据统计，2017年，全省化肥、农药使用量分别减少1．04％和5．54％，提前实现农业部提出到2020年化肥、农药使用量零增长的目标任务，而水稻作为我省种植面积最大的农作物，在推进化肥、农药减量使用的过程中发挥了积极作用。近日，广东省农业厅牵头，整合高等院校、科研机构、技术推广和企业等各方资源成立广东丝苗米产业联盟。这是我省扶持优质水稻全产业链建设、完善广东丝苗米产业发展平台的又一举措，“我省高度重视和持续支持，久久为功，有效推动和保持了我省优质水稻在全国优质高产高效先进水平。”省农业厅相关负责人说。探索粤丝苗米振兴工程全面提升国际竞争力实施乡村振兴战略、推进农业供给侧结构性改革，迫切需要绿色优质专用的新品种，需要开展一次大换种，要将符合新时代现代农业发展需要的新品种更快地推广到农民手中。今年初，中共中央、国务院印发的《关于实施乡村振兴战略的意见》也提出实施质量兴农战略，要求深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化，调整优化农业生产力布局，推动农业由增产导向转向提质导向。日前召开的全省乡村振兴工作会议也强调突出种业创新这个重点，下决心补齐农业科技创新短板。据了解，我省计划实施现代种业创新计划，建设国家（广东）种业创新中心、国家（广州从化）畜牧科技产业园和广东深圳现代生物育种创新中心、广东南亚热带作物种业创新中心等创新平台，加快推进农作物种质资源库和基因库建设，加大力度扶持种业小镇建设，打造种业高端人才和技术集聚平台，到2027年基本建成国际种业“硅谷”和雷州半岛种业集群。笔者在国家优质稻品种攻关推进暨鉴评推介会上还获悉，目前，在农业农村部的大力支持指导下，广东正按照创建全国现代种业创新驱动试验示范区的发展定位，全面深化种业体制改革，加快构建育繁推一体化种业技术创新体系，打造国内外生物育种产业高地。在保障国家粮食安全基础上，正加快推进农业由增产导向转向提质导向，构建广州优质稻育种、深圳现代生物育种等重大种业创新平台，探索实施广东丝苗米振兴工程，全面提升粤米产业的国际竞争力。为擦亮广东丝苗米品牌，广东丝苗米产业联盟于4月28日成立，目的之一就是希望整合全省科研、生产、经营等各方力量，实施广东丝苗米振兴工程。推动产业高质量发展、建设现代丝苗米产业体系，促进广东水稻产业可持续发展。撰文：黄进粤农信以“美香占2号”为核心的企业及稻米品牌1．罗定市丰智昌顺科技有限公司亚灿米2．广东乡意浓农业科技有限公司乡意浓大米3．梅州市稻丰实业有限公司客家丝苗米4．河源市万家香实业有限公司稻香楼系列大米5．广东金友米业股份有限公司美香米6．广东金稻米业有限公司聚福米7．连州高山绿稻米业有限公司高山绿稻8．罗定市旺家农业有限公司青洲米以“象牙香占”为核心的企业及稻米品牌1．广东天力大地生态农业股份公司农爵士有机米2．广东海纳农业有限公司水中鲤有机米3．江门台山市粮食购销总公司珍香大米4．恩平市沙糊丰穗米业加工厂丰穗大米转载自南方日报：http://epaper.southcn.com/nfdaily/html/2018-05/08/content_7721511.htm