
“糖厂的孩子”共话甜蜜记忆
位于广州市番禺区的市头糖厂始建于1934年,是我国第一家大型机械化糖厂,承载着几代糖厂人的“甜蜜记忆”。
重聚首
280余名老职工从各地赶来
近日,正值市头糖厂建厂九十周年,老职工们自发组织了一场别开生面的“糖城情怀”见面会,280余名“糖厂的孩子”欢聚一堂,共忆往昔。
活动当天,不少老职工已是两鬓斑白、步履蹒跚。他们或是相互搀扶、紧紧相拥;或是围坐在一起,畅谈旧时记忆,并掏出手机交换联系方式,一举一动无不诉说着对彼此的牵挂。
“去年10月,我正式发起聚会,来电一个接一个。”本次活动筹办者、原市头糖厂团委书记蒋炎强说,一位姓甄的老同事曾是一名退伍军人,退伍后被分配到市头糖厂工作,没几年又被调到南沙的梅山糖厂支援建设。“这一次聚会,让整整‘失联’了42年的我们再次相见。”
活动中,工友们一同观看了记录市头糖厂历史的影像短片。一张张业已斑驳的老照片勾勒出一段段动人往事,让老职工们仿佛回到了青春时代。那时的他们朝气蓬勃,携手推动市头糖厂发展壮大。忆起那些美好瞬间,不少老人潸然泪下。
现年65岁的何泽贤曾任糖厂制糖车间工段长,看着眼前熟悉的情景,他激动地说:“糖厂是我们这一代人的‘母亲’,我们在这里出生、读书、长大,也在这里工作、安家、生活。如今市头糖厂迎来90岁生日,我们这一代‘糖厂的孩子’也已经老了,但从没忘记当年在糖厂挥洒的青春与汗水。”
这一次聚会唤醒了老职工心中的“糖厂记忆”。“80后”阿伟说,他从记事起,生活就被一股股片糖的味道包围,童年记忆充满了甜味。
老职工珍姨在市头糖厂出生和长大。“小时候,每当放假,小伙伴们就会一起去车间里玩,长大后就成了工友。”珍姨说,“当时厂里小卖部、菜市场、银行、书店、戏院等一应俱全。我们厂里有一个气派的大会堂,厂里定期请一些广州知名的大老倌前来‘做大戏’……”回忆起往昔,珍姨滔滔不绝。
蒋炎强表示,对自己来说,市头糖厂是厂,也是家。读完高中后,他就进了糖厂工作。2000年,糖厂经营举步维艰,39岁的他决定离开,2005年市头糖厂关闭。“企业虽然关闭了,但是这里的老厂区、宿舍区还在,一些老职工仍在这里生活。”
聚会临近结束的时候,各车间、工段的工友们纷纷合影留念。已是93岁高龄的陈英海老人曾任糖厂办公室主任。他说:“我与糖厂差不多同龄,我希望我们能一起走过下一个十年,在厂子建成百年的那一天,再拍一张合影。”
威水史
市头糖厂曾创造“多项第一”
据了解,市头糖厂曾在中国制糖史上创造了多项“第一”。
1934年5月破土动工兴建,同年12月10日,市头糖厂正式投产,我国第一家大型机械化糖厂从此诞生。
中华人民共和国成立后,市头糖厂得到重建,1954年改为国营市头糖厂。
蒋炎强介绍说,20世纪90年代末,随着农产品和食糖市场的开放,蔗价上涨,糖价下降。1996年,市头糖厂告别了甘蔗制糖业,仅保留炼原糖生产白砂糖和食用酒精的生产。2005年,市头糖厂关闭。2017年糖厂(生产车间片区)正式拆毁,2018年1月12日,市头糖厂三根烟囱爆破拆毁,标志着市头糖厂正式退出历史舞台。
传承
打造“糖厂记忆环” 留住独有的甜蜜
建于20世纪50年代的市头糖厂早期宿舍群,是广州少有的保存完整的大规模工作住宅区。这些楼栋由于外墙被统一粉刷为明黄色,被大家亲切地称为“小黄楼”。
市头糖厂早期宿舍群。
据介绍,当年,“小黄楼”分甲、乙、丙三种,按工龄分配,甲种住宅户型面积约35平方米,二房一厅,分配给家庭成员较多的家庭;乙种住宅户型面积为30平方米,一房一厅,分配给普通工人家庭;丙种住宅原户型面积为25平方米,后期加建了厨厕部分,面积增加至36平方米。“当时厂里为方便女职工照顾家庭和上班,套房只分给女职工,男职工是没有这项福利的,一般只能住单身宿舍,所以当时糖厂的女职工是非常受欢迎的。”糖厂老职工林女士告诉记者。
2023年3月,市头糖厂早期宿舍群入围广州市第七批历史建筑。同年7月,糖厂旧址所在地永大片区规划通过审批,计划在此建设永大新城,并对市头糖厂职工宿舍群、酒精车间进行活化利用,打造具有历史特色的“糖厂记忆环”。
“我们在这个地方长大,看着糖厂的兴衰更替,如今有了这个规划,不知有多高兴,我们这些老人都盼望能看到这个片区再续辉煌的一天。”老工友们说。
“我们希望在保存好现有历史建筑的前提下,能够在糖厂原址打造一座历史展馆,多方面搜集历史资料,呈现糖厂的辉煌历史与发展变迁。”蒋炎强说,以后,他们再回到糖厂旧址,就可以在展馆里向孙辈讲述糖厂的故事。
老照片定格下“糖厂的孩子”的青春岁月。