玩在广州 中外“友好家庭”来了     中外“友好家庭”来了 南京的美食大V有一个广州花市的梦、扬州作协副主席在家便学做煲仔饭、武汉漫画家说回去后要画下美好的羊城春节——来自世界各地的友人们一下飞机便说，过年就应该来四季常青、美食荟萃的广州。昨天，20户中外“友好家庭”悉数抵穗，在珠江夜游与花城广场灯光中开启“广州过年”之旅。“花城友好人家”是由广州市迎春花市节庆活动组委会主办、广州日报报业集团协办的“广州过年花城看花”系列活动之一，邀请国内外20组爱旅游、爱美食、爱分享的“友好人家”于农历年廿九至大年初二来穗，与20户“花城人家”一起零距离体验岭南文化。 花城人家： 美女主持抽中了大奖 昨日下午6时许，欢迎宴在信息时报号游船上拉开帷幕，40个家庭首次相聚，并第一次见到了他们的配对家庭。面对新朋友，互相问好，双手紧紧握在了一起。在欢迎宴上，广州市委宣传部巡视员叶敏致欢迎辞，她介绍了广州的情况，并向40组人家用粤语送上祝福：“恭喜发财！”引发现场热潮。 欢迎宴后，40组家庭获赠了主办方特意准备的一套“第一福”邮票——《美丽广州》。“第一福”是广州轻工工贸集团属下文化创意品牌，自成立之初就长期为国内外客户提供广式特色产品和定制服务。 “去年也有同事报名了这个活动，都没有被选中；我今年抱着试一试的态度报了名，没想到就中了！”在广州过年的欢迎宴上，一袭红衣的美女主持帅亦雯备受关注，事实上，她是广州电视台知名主持人，但她这次并非特邀主持，而是20户花城人家之一。对于这次主持，她驾轻就熟。在旁桌的齐齐哈尔友好人家则更为兴奋，女孩小萍与帅亦雯玩起了全程直播，将活动现场和珠江夜景进行了直播，他们正是与帅亦雯一家配对的友好人家。 “小萍也是个吃货！”经过短时间接触，帅亦雯笑着给这个友人一个这样的评价。对于明天的年夜饭，他们决定到朋友家的厨房自己动手做，“我妈妈住在老城区，房子太小了，我们明天到一个朋友家的大厨房自己动手，我妈妈要做一个广州特色的糕点，小萍说也要动手做个东北的花卷。” 扬州作协副主席： 在家学做煲仔饭皮蛋粥 赵绮华是扬州某三甲医院营养科主任，身兼市作协副主席，从事医院营养师22年，喜爱文字38年，公众号“无食不欢赵绮华”闻名当地，《扬州日报》也有她的常设专栏“食情食趣”。这次来广州过年，体验广府年味，尝地道粤菜美食，都是一家三口的重要目标。 “广东给人的感觉是特别开放。”作为资深饮食作家，她记得当年北方人“羞答答地谈论饮食，生怕别人觉得自己嘴馋”的年代，广东媒体便开了饮食专栏的先河。去年，赵绮华已经来过广东，在梅州等地，她特意找了盐焗鸡、烤乳鸽等粤菜尝鲜，发觉“名不虚传”，更坚定了她一定要来广州试试最地道的粤菜的想法。 让人稍感意外的是，来到广州后，赵绮华首先想去吃的不是什么珍馐佳肴，而是寻常街头的煲仔饭。她告诉记者，广式腊味、煲仔饭等都是一家人的最爱，远在扬州家里，她也一直学着做煲仔饭和皮蛋瘦肉粥。来到广州，当然不能错过零距离学习的机会。 友好人家： 儿子连吃五碗双皮奶 为了更加全面深入地感受广州的魅力，来自武汉的杨婷婷一家在1月23日就抵达广州，是最早来到的友好家庭。作为全职网络作家，杨婷婷每年都要来广州作协开会好几次，对广州并不陌生。“我特别喜欢广州的人文环境，无论是新鲜美味的海鲜，还是宜人的空气，甚至每一条马路旁边种满的无名野花，都能让人感受到这座城市的美好。”杨婷婷说。她的丈夫是国内小有名气的漫画家艾然，曾编绘《庆余年》，新作正在咪咕连载，这是第一次来广州。“他就是一个超级大宅男，每次出去旅游都得我拉着他。在广州逛了两天，他竟然主动说，以后可以经常来广州过冬，你看广州魅力大吧？” 这两天，杨婷婷夫妇带着儿子逛了上下九和花市，体验了地道的广州风土人情。“在上下九是一路吃过去的，南信双皮奶、艇仔粥、及第粥、陈添记鱼皮、莲香楼，只要在攻略上能查到的，我们都不放过。为了找陈添记，我们还四处打听，转了好几圈才找到。儿子最喜欢吃双皮奶，一个人吃了五碗，连服务员都震惊了。”杨婷婷说。 在艾然看来，广州年味非常浓厚，作为一名漫画家，他已经决定把这几天的行程画下来，图文并茂地记录广州的春节。“我已经把自己这两天吃到的，看到的，悉数拍下来了，回去就好好创作，用漫画向人们展示一个不一样的花城。”艾然说。 大连夫妻： 第一次没在炕头看春晚 “我老公三十多岁了，就没在外面过过年。第一次没在炕头上看春晚，都不习惯了。公公婆婆送我们出门的时候，眼泪都快掉下来了。”来自大连的崔小萍指着身旁的丈夫打趣道。 崔小萍在大连是一名大学教师，此前在国外获得比较文化硕士学位。游历多个国家和城市，对于不同的文化风俗非常感兴趣。许多客人钟情于广州的美食美景，而她更期待的则是与“花城人家”的交流。“广州与大连的南北文化差异很大，我虽然来过两次了，感受却还不是很深。这次有机会与花城人家结对子，我相信南北文化既会碰撞出火花，也会融合得到升华。”崔小萍说，北方人说“见雪即过年”，而在广州，人们期待的则是逛花街。北方人过年要连吃三顿饺子：年夜饭要吃、守岁时要吃、年初一早上要吃，广州人则是“无鸡不成宴”，这些过年风俗的差异，都让她觉得非常有意思，也很希望能亲身体验一番。崔小萍的丈夫则笑称，自己从小的愿望就是能穿着短袖过一次春节，这次来广州，夙愿有望实现了。 南京美食大V：过年就该来美食之都广州 来自南京的熊守丽一家三口第三次来穗，是“为了弥补两年前错过花市的遗憾”。她是会计、微博签约自媒体人、微博美食大V（ID：南京肉球妈）、当地有名的“365天不重样的爱心早餐妈妈”，著有多本美食作品，喜欢美食和旅行，经常分享旅行心得。 2015年春节前，为了看刚出生的大熊猫三胞胎，熊守丽带儿子来到广州，在长隆动物园和市区玩了几天，感觉意犹未尽。尤其是在赶飞机回家过年的途中，出租车上听见广播介绍广州花市开市的种种热闹趣闻，让母子俩心痒难耐，就差没有掉头去逛。 “那次广州之行非常开心，但留下了两大遗憾。一是没赶上花市，二是爸爸因为工作原因没能一同前往体验。”回去后，熊守丽在微博上分段写了几篇游记攻略，推介好玩好吃的广州，每篇阅读量都在七八万次。她说，在自己的学生时代，从热播的电视剧《公关小姐》里看过广州花市，却一直没机会亲身感受一下那种岭南过年的独特氛围。 两天前，南京下了一场雪，熊守丽一家一下飞机，便感慨这里的温暖冬日以及常绿常鲜的花草美景。熊守丽说，鲜花、年桔满街盛放，而南京却只能用灯笼、花灯装点气氛，仅有的百合、风信子等鲜花都只能从南方运去。“这里的最低温度就是我们那边的最高温度，过年不用穿毛衣，还真有点不习惯呢。”她笑着打趣说。 作为微博美食大V，最难忘的当然还有广州美食。前年来穗，她从上下九一路吃到沙面，把广州酒家、丽的云吞面等几处闻名遐迩的粤式餐饮尝了一遍。意犹未尽，这次出发前她特意打电话询问了几家餐饮店，确认春节正常营业，打算趁半天自由活动时间带上丈夫、儿子前往尝鲜。为此，夫妻俩还大大赞赏了广州的餐饮盛况：过年期间，北方多数餐馆都关门谢客，“有一年在外过年，年夜饭是方便面”，而广州的大小食肆却反而越到年节越兴旺，“过年就应该来美食之都”。