
番禺主会场首迎意大利美食周 天河分会场开1000桌全民美食宴
由广州市人民政府和中国烹饪协会联合主办,市商务委、番禺区政府、市委宣传部、市文广新局、市旅游局等单位组织承办的“2016年广州国际美食节”将于11月25日至12月4日举行,为期10天。其中,番禺主会场首次迎来由意大利驻穗总领事馆主办的美食周,广州十大名厨也将于天河分会场连摆1000桌全民美食宴。
记者了解到,2016年广州国际美食节将以“品千年商都饮食文化·展广州美食之都风采”为主题,分为中心会场和全城联动两大板块,突出美食和文化两大主题。
中心会场设于番禺大道美食文化广场,总面积超过3万平方米,共设置218个展位,包括名店风采区、舌尖驿站、庄臣美食坊、国际美食馆、南番顺美食荟、番禺美食街、中华美食廊、港澳台美食阁、美食兵团体验区、无烟炭烤区、精品手信区等特色展区。
亮点逐个数
“国际美食馆”是本届美食节的重头戏,市民将可在美食节现场品尝来自世界上唯一的冰淇淋大学——卡比詹尼的手工冰淇淋,体验正宗的意式冰淇淋风味。
南番顺美食荟为今年首创,南海、番禺、顺德都是粤菜的主要传承基地,今年三地联合以组团形式参展,共同打造一条南番顺美食街。
美食节现场将开展各类广州饮食文化推介和“美食兵团”活动。
组织策划“互联网+餐饮”优质食材,尤其是进口食材的跨境电子商务展示区,现场开展供需对接洽谈。
本届美食节邀请了吖咪厨房、晚一点海鲜外送等餐饮新业态企业参展,拓展“互联网+餐饮”新业态,给市民带来新的餐饮服务体验。
举办广汽传祺抽奖活动,奖品是一辆广汽传祺GS4SUV汽车。