
自古以来,中秋节不仅是小家团圆的日子,也是中国人的传统节日。人月两圆,除了赏月吃月饼外,怎么少得了团圆饭这一传统习俗。中秋小长假,到哪里能吃到新口味,还能有优惠?本期美食攻略记者为大家搜罗广州市内中秋美食好去处,满足你对吃的不同要求。
传统港味 时尚炮制
位于广州黄沙西城都荟及广州天河正佳广场的太兴餐厅,出品以港式烧味及粤式小炒为主打,二十余年来一直秉承着传统香港美食的特点,有着代表香港饮食文化的奶茶、烧味及甜品。本月下旬,两间分店更是推出全新菜牌,更显年轻与时尚的出品,值得小资们前去品鉴哦!
优惠信息
2014年8月19日~31日,关注太兴餐厅官方微信,与太兴美食/店面合照并分享至太兴官方微信,即可领取餐厅菠萝包两个;于太兴餐厅广州黄沙店堂食惠顾任意产品,凭当日消费小票即可获赠菠萝包一个。
2014年8月19日~9月20日:UA会员购票2张以上,即可获赠太兴餐厅价值26元香蕉船礼券一张。 UA会员现场充值每满500元,即可获赠太兴餐厅价值36元热香饼礼券一张;于西城都荟非餐饮类消费单票满200元或以上,即可兑换太兴餐厅礼券一张。
地址:广州市荔湾区黄沙大道8号广州西城都荟广场211
预订热线:(020)81174156
美味推荐
●芒果松饼层层叠
一层绵软的热香饼,两层沁心的香草味雪糕,夹着蓝梅、火龙果、奇异果、波萝片、芒果,还有奥利奥饼干。色泽靓丽,造型可爱,真心让人下不了手!入口后的清新酸甜是甜食对食欲本身的召唤。
●冰镇原味奶茶
在英式奶茶的基础上研制出的港式奶茶,风靡香港一百多年而历久不衰。太兴选用斯里兰卡红茶,经过煲茶、撞茶等工序,再配上优质牛奶,成就太兴奶茶的爽滑与香醇。冰够足足八小时,却始终保其原味,入口幼滑如冰丝,先苦涩后甘甜弥漫唇齿间。
●五香肉丁捞公仔面
捞面是传统的香港、广东面食文化的又一代表。太兴秘制五香肉丁软香不腻,浓郁汤汁淋在弹牙劲道的公仔面上,将肉丁用勺子耐心压碎,让汤汁溢出,当面条沾满汤汁,就可以感受公仔面的Q弹,品味间似乎明白了港人对其钟情的原因——真的不是一般的公仔面。
●好味酱蒸鱼头(辣)
香辣的鱼头作为湘菜的代表之一,如果想做的更好,拼的可能是材料的新鲜与师傅对火候的把握。太兴餐厅新推出的好味酱蒸鱼头,那层其貌不扬的辣椒却有着绝对惊艳的香辣,鱼头又能保持鲜甜入味,越吃越开胃,爱吃辣的你一定想多吃一碗米饭。
●蜜汁叉烧
一定要选择猪颈位置的肉——梅肉,这样才能保证烧出来的叉烧肥瘦适中,鲜嫩入味。经过腌制、风干、烧制多道工序,最后淋上香甜的麦牙糖,甜美的酱汁还在叉烧上流连,感受整块叉烧入口的美妙体验,蜜香四溢,大快朵颐。
回归真味 味蕾惊艳
如秋繁华落尽,如今美食也多追求本味,近日,元気寿司推出“真味放送”系列,寻找一些在当季比较鲜美的食材,用最简单的制作方式回归原味,让各路吃货感受到食材最真的味道,让味蕾来一番新鲜探寻。
美味推荐
●大虾金针菇天妇罗
炸至金黄的大虾搭配金针菇、紫薯、青椒、藕片四种蔬菜的大虾金针菇天妇罗鲜甜美味,香而不腻。
●鱿鱼明太子
晶莹剔透的优质鱿鱼厚切成片,佐以金黄明太子酱,入口香滑浓郁,堪称当季一款众里难寻的珍馐美味。
●墨鱼素面刺身
新鲜墨鱼切成面丝形状,上面铺一层橙黄诱人的飞鱼子,品尝到清爽甘甜的肉质和鱼子在口腔中爆开的双重美味,创新吃法令人胃口大开。
●鳕蟹军舰
严选品质上乘、质感鲜嫩的鳕蟹肉,与秘制沙拉酱混合,口感松软,加入美味的蟹籽,瞬间蟹香丰沛、鲜美升级。
●洋风竹荚鱼
肉质细腻的竹荚鱼经过洋风酱的浸润,佐以芝麻菜、洋葱,完美搭配口感丰富,充满异域风情。