当前位置:首页 > 魅力广州 > 文旅资讯

2015广州国际美食节,各区会场大显身手

  • 听全文
  • 2015-11-23
  • 来源:广州市旅游局
  • 分享到
  • -

又到11月份,一年一度的广州国际美食节正式拉开帷幕。今年的美食节继续扩大影响范围,广州各区也增设分会场,将美食活动大联动的势头发扬光大。

番禺区主会场——擦亮“食在广州”金字招牌

今年美食节将以“品千年商都饮食文化·展广州美食之都风采”为主题,分为中心会场和全城大联动两大板块。通过两大板块系列活动,突出美食和文化两大盛宴,将美食节打造成为“食在广州”城市名片的亮点,进一步擦亮“食在广州”的金字招牌。

【“食在广州”美食展销】

时间:11月27日-12月6日

地点:番禺大道广州国际美食文化广场

活动简介:中心会场共设置228个展位,其中特装展位14个,设有广州餐饮名店风采特装、传统西关美食、中华特色美食、港澳台和国际美食、舌尖驿站、广州手信等特色展区。

(1)名店风采特装区汇集了耀华集团、幸运楼集团等我市知名餐饮业龙头企业;

(2)舌尖驿站邀请北京庆丰包子,以及电视记录片《舌尖上的中国》展示的各地美食企业参展;

(3)传统西关美食展区由广州市著名美食家庄臣进行策划组展,重点挖掘引进陈添记鱼皮、陈氏无影脚盲公丸、八珍煎饺等广州传统西关小吃;

(4)国际美食区采取分区组团的方式,吸引了法国、德国、意大利、以及东南亚等12个国家的驻穗餐饮企业报名参展。

越秀区分会场——美食文化和历史文化的荟萃

继2015广府文化旅游嘉年华之后,很多市民还没回过神来,现在各种美食节活动接踵而来,让广大吃货团吃个不停。借助粤菜文化圣火传递活动、寻味广东饮食文化馆和“欢乐美食•全城参与”大联动等饮食文化活动的东风,来推介越秀区的特色美食。

【风味美食广场】

时间:11月27日-12月6日

地点:越秀区北京路北段、惠福美食花街

活动简介:美食广场分三个区域,

(1)美食体验区:设置60个展位,北京路北段40个、惠福美食花街20个,搜罗中国和国际特色美食进行展示展销。

(2)文化旅游手信区:设置13个展位,北京路北段10个、惠福美食花街3个,主要展示广州特色手信特产。

(3)扶贫开发文化旅游美食推介区:设置4个展位,主要推广广州对照扶贫点的美食展示展销和旅游文化推广。

海珠区分会场——“幸福海珠,共享美食”

继海珠区琶醍啤酒美食节之后,海珠第二场美食节又到啦!今年的美食节,美食品类会更加丰富多彩。海珠各大酒家及饭店将使出撒手锏,亮出招牌菜,各类民间小吃名点以及各种创新菜式也将亮相美食节。

【2015年乐峰广场美食节】

时间:11月17日-11月26日

地点:海珠区乐峰广场

活动简介:设置41个美食摊位,划分为“品牌美食特装区”和“中餐特色美食区”

(1)在“品牌美食特装区”,有广州酒家、新兴家喻、唐苑酒家、金成潮州酒家等数家五钻级企业联袂奉上顶级美食;

(2)在“中餐特色美食区”,均安蒸猪、汕头牛肉丸等在《舌尖上的中国》中亮相的特色小吃将呈现给市民。

荔湾区分会场——广式和异域风情联袂上阵

在餐饮企业“树名师、品名菜”大联动和户外展销活动两大活动的势头下,荔湾区美食节的分会场活动也进行得如火如荼。以“食在广州,味在西关”为主题,通过与餐饮企业等的配合,来宣传荔湾美食。

【荔湾美食缤纷SHOW】

时间:11月初-12月底

地点:广州美食园、沙面异域风情美食区各国家级餐饮企业

活动简介:组织广州美食园、沙面异域风情美食区各国家级餐饮企业举办美食缤纷SHOW主题活动,营造美食节庆氛围,促进餐饮消费。

天河区分会场——众多商家参与,美食眼花缭乱

美食节来临,天河区分会场也不输其他区,连同众多商家一起参与美食节活动,为一众吃货们提供更多的美食选择。

【美食节分会场】

时间:11月27日-12月6日

地点:维多利广场南广场

活动简介:众多商家汇集到天河区分会场中

(1)维多利亚场内餐饮商家:乐凯撒披萨、提拉小姐、诚寿司、星巴克、面包新语、很高兴遇见你、客语、佬湘楼、无国界、元气寿司、乐啡意、伤心酸辣粉、猫山王榴莲雪糕、璞园汤品、细蓉小馆、泰阁泰菜、香滋稻

(2)购书中心餐饮商家:后街唐厨、糖果实验室、水果捞等

(3)其他商家

白云区分会场——“白云深处,味动全城”

为了让广州国际美食节的影响范围扩大,弘扬白云区饮食文化,配合2015年白云区第六届美食节活动的开展,除了有“线上线下共品白云名菜”大联动外,还有“白云深处,味动全城”第六届美食烹饪大赛活动,让白云区美食通过比赛更为深入民心。

【白云区美食节烹饪大赛】

时间:12月4日

地点:人和镇蚌湖江人路中段朱仔农庄

活动简介:

(1)区内知名农产品经营企业参加美食大赛现场特色产品展示;

(2)由区饮食行业商会组织区内优质餐饮企业开展“一镇一街一特色”美食评比大赛,每个街镇派出知名餐饮企业踊跃参赛,现场烹饪颇具白云地标特色美食,并邀请美食专家评审团现场评审出,“十大白云地标美食”“十大名点”并颁授牌匾奖金。

南沙区分会场——三大美食活动等你来

继各区分会场在美食活动方面大展身手之后,南沙区美食节分会场三大活动也齐头并发,欢乐美食荟展销活动、餐饮名店大联动活动和旅游时尚美食活动同时举行,让广州市民体验全方位体验南沙区美食。

【欢乐美食荟展销活动】

时间:11月27日-12月6日

地点:华汇国际广场

活动简介:

(1)美食节活动现场拟设50个展位,邀请区内外餐饮名店以特装或简特装的方式在现场设点展销,举办一系列优惠活动和相关促销资料现场派发给消费者。

(2)美食大展示活动:参展商家制作一道参展成品菜并由参展商家提供成品菜的制作方法、文化历史等信息,展示出来后由食客投票,票高者获当日“最受欢迎美食”奖,并得相应的奖励。

(3)文艺汇演,在主会场搭建舞台,每天安排具有广东岭南特色的文化表演,带动现场气氛,为美食节造势。

增城区分会场——美食云集,选择多多

此次增城区美食节中,各餐饮企业都参与到美食节活动中,借助餐饮企业“树名师、品名菜”大联动和“各显美食特色,百花齐放”活动,大力宣传本地美食。

【万达广场、东汇城美食街缤纷SHOW】

时间:11月28日-12月7日

地点:增城万达广场三楼、东汇城三楼(步行街)

活动简介:组织万达广场、东汇城各餐饮企业,举办美食缤纷SHOW活动,营造餐饮集聚区美食节活动的氛围,促进餐饮消费。

相关附件
相关新闻
扫一扫在手机打开当前页
-


关注 · 广州政府网