特色美食聚番禺 旅游文化美食节热闹非凡　　国庆节上午，在番禺中心广场举行的第三届番禺旅游文化美食节“特色菜、特色点、特色小食……”展示令会场人山人海，热闹非凡。番禺美食美伦美奂的技艺深深吸引了每一个参观者，让人流连忘返。 　　记者在现场看到，尽管当天的天气炎热，但主会场却是集聚了近5000名市民与游客，整个会场人头攒动，每个人的脸上滴着大滴大滴的汗水，但异彩纷呈的点心和佳肴让人三步一停留，空气中浮动的诱人香味令人禁不住垂涎欲滴。 　　会场里上百个展台各出招数，千方百计吸引人们的眼球。汇景酒家现场即烹即食的汇景特色猪杂吸引了众多食客的眼球，人们纷纷掏钱购买难得一见的现场美食。悦凯酒家特别请来了印度厨师，现场向市民展示技艺，引得众多市民驻足观看，一时间闪光灯不断，参观者纷纷掏出相机留下精彩瞬间。从顺德特地过来参加番禺美食节的长鹿农庄将展台布置得古色古香，别具风情。优雅的庭台楼阁，鲜香的美味佳肴，令人驻足。台前负责销售的王小姐忙得不亦乐乎，她说：“真没想到有那么多人来，我从10点到11点多，一个多钟头内还没停过手，起码售出了几百份食品，看来，明天要多加一些食品才行。”汇景酒家董事长麦十根在接受记者采访时高兴地说，美食节是一届好过一届，这一届美食品种比往届较多，人流也多，政府这种利民为民的搭建舞台的活动我们支持。 　　记者在现场看到，本届美食节可谓是汇聚中华美食，番禺特色美食尽在眼前不说，湘菜、川菜、潮菜等应有尽有；羊肉串、朝鲜美食、日本料理也来趁热闹，让整个番禺中心广场成了美食的海洋，市民品尝美食的最佳去处。在下午举行的果蔬雕刻现场，前来参观的市民一边兴致勃勃地观看，一边拿起手中的相机按动快门，发出阵阵赞叹。“真是太美太诱人了，不像菜肴反而像艺术品了。带了三个胶卷都不够用！”家住沙湾镇的黄小姐兴奋地说。年过六旬的张老师夫妇俩告诉记者，这些菜不仅做得漂亮，还有好听的菜名，包含了深厚的文化内涵，配上厨师精心的雕刻和背景布置，看起来真是一种艺术享受。老太太笑着说：“这样的东西哪舍得吃哟！动动筷子就怕破坏了！”　　 　　据组委会估计，仅当天上午，参加的市民与游客超过两万人次。