广州调整食品安全监管职责狠抓整治    22日上午，广州市食品安全委员会召开第一次全体会议。会议原则通过了《广州市食品安全委员会工作制度》等6份文件，并对涉及食品安全监管的有关部门职责进行了调整。市委副书记、市长张广宁，副市长王晓玲出席了会议。　　 　　会上，张广宁提出三点意见：一要认清形势，统一思想，增强做好食品安全监督管理工作的责任感和自觉性；二要条块结合，落实责任，形成“全市统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作局面；三要突出重点，狠抓落实，集中力量加强食品安全监管的薄弱环节，坚持集中整治与日常监管相结合，严格执法与制度建设相结合，打假治劣与扶优扶强相结合，加大查处食品安全大案要案的力度，依法严惩违法犯罪团伙和首恶分子。王晓玲指出：广州将继续强化地方政府对食品安全的监管责任；大力整顿食品生产加工业，深入开展食品安全专项整治，尤其是儿童及农村食品市场整治。　　 　　据悉，广州将采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，对涉及食品安全监管工作的有关部门职责进行调整。食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故；农业部门负责初级农产品生产环节的监管；质检部门负责食品生产加工环节的监管，将现由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生监管职责划归质监部门；工商部门负责食品流通环节的监管；卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。　　 　　此外，昨日上午，市整规办组织市工商、牲畜屠宰管理部门在全市开展打击经营私宰肉违法行为专项行动，共出动执法人员377人，检查市场68个，肉品经营户1030个，没收私宰肉品3594.5公斤。广州日报