白云区第三届美食节及国际购物节明日开幕　　“今年的美食节和购物节合并举办，营造浓厚的氛围，为消费者提供一站式服务。”如今，摊档和街区已搭建完毕，一年一度的白云美食节将于明日拉开帷幕。　　昨日，白云区召开新闻发布会透露，白云区第三届美食节将和国际购物节同期举办，于12月12日在广州白云区万达广场开幕。本届美食节活动时间为12月12日至19日；而购物节将持续到2013年1月3日。　　白云区经贸局相关负责人介绍，和往年不同，今年美食节刚好和广州国际购物节时间重叠，所以将双节合并举办，“美食购物一站式服务”。　　本届美食节分为白云特色美食文化展、激情啤酒嘉年华和茶艺文化体验馆三大特色板块，游客可一站式品尝白云各种特色菜式精品，饱览精彩纷呈的歌舞表演，参与啤酒竞饮游戏，品味茶艺师现场冲泡的古树茶。　　白云区旅游办相关负责人介绍，今年设有60个美食摊位，数量比起往年还少了一些，这是因为本次进驻店家选择的入场门槛比以往提高，无形中也提高了商家的档次。“参展商户必须提供三证，亮证经营，现场从业人员都必须佩戴健康证上岗。”　　亮点一：名厨晒美食　　美食节上，新晋的“白云区十大美食”将联袂“白云特产手信”亮相“白云特色美食文化展”。白云餐饮名厨还将向广大观众现场展示白云特色美食的制作过程，市民游客可以从中斩获不少烹饪的心得和技法。　　“2012年度白云十大金牌美食”的菜式包括天鲜阁的生焖长江回头鱼、御林宴私房菜的秘制沙田猪脚、粤豪海鲜酒家的天香盐焗鱼和芙蓉楼的万绿湖剁鱼头等。　　亮点二：饮啤酒拿奖　　入夜后，美食节现场舞台每晚都有歌舞表演和各类如啤酒竞饮等群众喜闻乐见的互动游戏，参与活动的游客，更可把啤酒奖品捧回家。执行单位把广州国际啤酒节上知名国内外啤酒品牌的活动推广模式嫁接到美食节活动中，各类啤酒任由消费者选购品尝。　　亮点三：体验茶文化　　今年美食节特意引入茶文化体验馆，最大特色是集合了各种山头的古树茶，由茶艺师现场冲泡供广大市民游客亲自品尝，从品类多样的茶品中找出自己最爱和最适合的味道。　　亮点四：购物有优惠　　购物节期间，白云区万达广场品牌店部分商品有5折优惠，5号停机坪购物广场部分商品有5~7折优惠。影城等娱乐地点也有系列优惠活动。温馨提示　　地铁　　市民可选择地铁二号线，在飞翔公园站下车。　　公交　　可搭乘975路在云城南二路（总站）下，或搭乘479、742、980、981、982、夜75路公交车在云城南二路站下，或搭乘199路在云城西路站下，前往城市步行街即可。　　医疗　　现场设有医疗救护区，有需要的市民可根据现场标识或询问工作人员获得帮助。（编辑：党小丽；审发：党小丽）