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2011-05-09
来源：广州日报
-次50年前的岭南沙田水乡是什么模样？只要来番禺东涌镇看看就知道了。水网交织、河道纵横、两岸植被丰富、疍家“茅屋”，民居沿河涌自然分布、错落有致；田园里不时传来咸水歌、50年前原汁原味疍家食品就在眼前……
记者5月7日从番禺有关部门了解到，番禺的东涌镇将投资2.4亿元，再现沙田秀美，还原生态环境，打造广州的特色名镇，以再现当年沙田水乡渔舟唱晚、戏水通舟、雨打芭蕉、艇上迎亲等场景。
记者5月7日在东涌镇御鹿苑看到一座特殊的疍家“茅屋”，已经72岁的“好姨”，她在这里的工作只有一个：烹制疍家糕粉，用的是土灶、铁锅，烧的是稻草、木柴，烹制手法堪称“传统”，“疍家撑粉”“芋头粉”“赖九层”和“蒸糖粉”等50年前的疍家传统食品一摆上台面，就得到客人的交口称赞。
东涌镇在今后的发展中，将把重点放在改善人居生态环境，全面推行全民幸福计划，大力提升群众幸福指数。
粤公网安备 44010602000929号
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