点击智慧屏 肉菜可溯源广式“落街市买菜”新生活　　“落街市买菜”，形象体现了“下楼即买菜”的人情味、烟火气和街坊情。也许有些人更喜欢“坐等上门”的电商平台，但菜市场在社区中依然有其独特价值——不仅是新鲜食材的聚集地，更是街坊们难以割舍的公共空间。　　如今的广州老街市，为街坊们提供的可不止“情绪价值”，更有实实在在的业态更新、服务升级。记者日前走访看到，点击智慧屏幕即可追溯食品源头，并轻松找到小缝小补的服务，“一刻钟便民生活圈”正为市民“圈”出了点滴“小确幸”。　　28年“长情”档主珍藏“老古董”　　“有些老街坊一走过来，我基本就知道她习惯要哪个部位的猪肉，很有默契。”在体育东街市开档近28年的燕姐向记者说。老资历的燕姐可谓见证了体育东街市的历史。体育东街市由越秀集团接管后改名为“东川新街市·体育东市场”，最近一次改造完成是在今年5月，如今规划档口53个，5分钟步行距离能辐射超2.5万人居住人群。　　如今走进改造完成后的街市，街坊们会看到，不仅路面和档口更加干净整洁，还有中央空调和吊扇，“在这里买菜，方便又舒服。”正在逛街市的蔡阿姨说。　　7时45分，人称“海鲜佬”的平叔正忙着将成批成批的新鲜海鲜从小货车上卸下来，搬到摊档后，袋口一提，各式鱼虾蟹就哗啦啦地窜进水缸里，“今早5时许从黄沙市场进回来的，街坊们最喜欢新鲜。”平叔在体育东市场卖海鲜22年，“二十年来没有停过一日，大年初一都开档，跟很多街坊是朋友，我自己也做得开心。”　　燕姐向记者展示了她的几件“珍藏老古董”，“这是1996年的个体户纳税证明，详细记录了我这小店纳的税。”更令燕姐感到珍贵的是一张小小的剪报图片，图片上正是燕姐在街市处理猪肉的场景。“这是2005年前后一个熟客帮我剪下来留存的，现在他已经去世了，但这张剪报我还一直保存着。”　　“长情”的燕姐与街坊结下了深厚的感情，“有些当年还读幼儿园的小朋友，现在都成家了，也带自己的女儿来买菜，小女孩都会叫我姨婆了。”燕姐笑言。　　改造后街市业态更新、服务升级　　“在街市买菜，可以直观看到菜品新不新鲜，跟档主聊聊天，有时人都开心多了。”吴叔对记者说。新街市为街坊们提供的可不止“情绪价值”，更有实实在在的业态更新、服务升级。　　记者在东川新街市体育东市场门口发现了一个“智慧屏幕”，点点屏幕就可以找到各个肉菜档口的信息，例如档主介绍、信用记录、服务评分、食品安全抽检信息等。改造后的东川新街市体育东市场　　广州越秀食品供应链有限公司投拓中心执行总经理莫思蔚表示，体育东市场的这次最新改造总体思路是“绿色、安心、活力”，智慧农贸系统不仅可以让市场管理方更精准了解各品类的销售情况，做好各种业态和产品的调节，还可以让市民对所买的货物进行溯源，针对可能出现问题的货物，更好维护权益。改造成效相当明显，街市的整体人流量增加了40%~60%。　　同样进行过改造的还有位于新河浦的东山肉菜市场。承载许多“老东山”回忆的老街市改造偏重岭南文化传承。如今的东山肉菜市场既创设了骑楼老巷式的岭南经典装饰，又在走道创设了时尚的“七彩蔬果色”天花吊顶。而珠江新城猎德新街市也增设了不少智能装置，例如部分摊档都在显眼处张贴了溯源二维码，街坊扫一扫，就能看到摊档的货品来源和抽检记录。东山肉菜市场的“骑楼老巷”和“七彩蔬果色”天花吊顶　　广州一刻钟便民生活圈2025年成型　　日前，商务部等部门确定了全国第三批70个“城市一刻钟便民生活圈试点地区”，加上前两批80个试点地区，全国城市一刻钟便民生活圈试点已经达到省级全覆盖。而广州早在去年8月就成为“城市一刻钟便民生活圈”第二批试点地区。　　在打造一刻钟便民生活圈的背景下，广州的街市还有持续进化的空间。以东川新街市为例，其在未来还会将“食集区”升级为“烟火私厨为食处”，市民可以在逛菜市场之余便捷享受美食；市场更会引入裁缝、缝补、理发等多种社区服务，让街坊一站式解决更多生活需求。　　“我们认为街市是一种生活方式，希望将东川新街市打造成社区生活驿站的样本”，莫思蔚说，“街市的种种升级，都是为了更好实现打造‘一刻钟便民生活圈’的目标。”　　广州市商务局介绍，广州各区目前正因地制宜共同推进一刻钟便民生活圈建设。目前，广州已按照局部改善型、培育发展型和功能提升型三大类选定了11个试点，包括越秀区建设街、海珠区沙园街、荔湾区东教街、天河区天河南街、花都区新华街、白云区白云湖数字科技城起步区、黄埔区中新广州知识城南起步区、番禺区万博商务区、从化区街口街及增城区的荔城街。　　根据试点工作方案，广州每年度都会推动每个区进行一个试点建设，到2025年将形成体系完整布局合理、运营规范、智慧便捷的一刻钟便民生活圈。