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2010年广州市农产品生产价格上涨6.3%

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  • 2011-03-22
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广州市统计局农村处

  2010年,在全球经济逐步复苏、国内经济快速回升、生产成本不断上涨和灾害性天气频发等多种因素的影响下,广州市农产品生产价格总指数呈现持续上涨的态势。2010年农产品生产价格上涨6.3%,与上年下降2.5%相比,涨跌差达8.8个百分点。

  一、总体基本情况

  2010年广州市农产品生产价格上涨幅度较大。分季度看,一季度同比上涨2.4%,二季度上涨3.7%,三季度上涨8.7%,四季度上涨7.2%。与2009年四个季度相比,一季度涨跌差为6.8个百分点,二季度涨跌差为9.5个百分点,三季度涨跌差达14.1个百分点,四季度受上年翘尾因素的影响,涨跌差收窄到4.0个百分点。

  分行业看,种植业、林业、渔业三大行业生产价格全年分别上涨7.8%、2.5%和2.8%,牧业下降1.8%,呈“三升一降”的态势。其中,种植业成为拉动农产品价格上涨的主力,拉动农产品价格总指数上升4.2个百分点,影响农产品价格上涨的幅度达66.5%。各行业的具体走势见下图:

  二、价格变动特点及原因分析

  (一)种植业产品生产价格大幅上涨

  2010年,我市种植业产品生产价格比上年上涨7.8%。分季度看,一季度同比上涨6.1%,二季度上涨10.3%,三季度上涨11.2%,种植业产品价格前三季涨幅呈逐季加大的趋势;各级政府采取有效措施,调控物价,四季度涨幅从高位回落,上涨7.1%。其中,蔬菜、水果是拉动种植业产品价格大幅上涨的主要因素,这两类产品分别拉动种植业产品价格指数上升5.8个和1.1个百分点,影响种植业产品价格上涨的幅度分别达74.4%和14.1%。与2007年肉价飙升拉动农产品生产价格大幅上涨不同的是,2010年的涨价是“菜比肉贵”,这一轮涨价中领涨的是菜价,通过菜价拉动种植业,从而拉动农产品价格总指数上升3.1个百分点。

  1.谷物及其他作物生产价格涨幅较大。2010年,我市谷物及其他作物生产价格比上年上涨6.4%。分品种看,稻谷上涨5.4 %、玉米上涨8.3%、番薯上涨2.8%、马铃薯上涨4.3%、豆类上涨3.2%、甘蔗上涨8.3%。谷物及其他作物价格上涨的原因:一是受工资、汽油调升的影响,农产品生产成本明显增加,农药、化肥、农机、人工、运输费用等生产成本不断提高;二是异常天气的影响,2010年我国灾害天气频发,从年初西南地区大旱、东北冰冻雪害,到4、5月份长江中下游持续低温,再到6月中旬以后从南到北的强降雨洪涝灾害,早稻因灾减产、农民惜售。三是国家提高粮食最低收购价的影响,为保护农民种粮的积极性,保障农民增产增收,国家提高水稻和小麦最低收购价格等,促使谷物及其他作物的农产品价格明显上涨。

  2.蔬菜生产价格持续高位上涨。2010年,我市蔬菜生产价格比上年上涨10.0%。分季度看,一季、二季度蔬菜价格同比涨幅分别为7.6%和12.8%;下半年在天气稍有好转、政府调控力度加大等多种因素的作用下,蔬菜价格有所回落,但受种植成本上升等因素的影响,三季、四季度蔬菜价格同比上涨幅度仍达到9.0%和8.4%。分品种看,叶菜类上涨6.6%、瓜菜类上涨14.8%、块根茎类上涨13.5%、茄果类上涨11.7%、葱蒜类上涨14.1%、菜用豆类上涨30.6%。造成蔬菜价格居高不下的原因:主要是受气候变化的影响,2010年是灾害性天气频发的一年,广州地区先经历春节期间阴雨寒冷天气,接着遭受持续强降雨天气,进入三季度台风又接踵而至,蔬菜生产受到较大的影响,供应减少;其次由于粤北路面结冰,交通运输受阻,外地蔬菜无法调运补充本地市场,进一步提高了蔬菜的价格;此外,不法商家利用恶劣天气的影响,恶炒部分农副产品,如大蒜、生姜价格等,也一定程度上推高了蔬菜生产价格。

  3.水果生产价格低开高走。2010年,我市水果生产价格比上年上涨8.3%。分季度看,一季度水果价格相对平稳,同比下降0.1%;从二季度开始,水果价格持续走高,二季、三季、四季度水果价格涨幅分别达9.3%、11.2%和10.3%。分品种看,李子价格上涨幅度最大为29.1%,其次是柚子上涨20.81%,其余依次分别是番石榴、龙眼、柑桔橙类、香蕉、荔枝等价格分别上涨15.4%、14.9%、7.4%、5.5%和5.0%。水果价格上升的原因:一是种植、人工、运输成本上涨;二是水果质量较好,销路佳,出口量增加;三是部分水果品种因减产,使价格上升。

  (二)林业产品生产价格涨幅逐季回落

  2010年,我市林业产品生产价格比上年上涨2.5%。分季度看,林业产品价格涨幅逐季回落,一季度同比上涨7.2%、二季度上涨2.3%,三季度上涨2.2%,四季度上涨0.5%。分品种看,林产品价格下降9.4%,竹木材采运价格上涨3.5%,竹材采运价格上涨2.8%。

  (三)牧业产品生产价格止跌回升

  2010年,我市牧业产品生产价格比上年下降1.8%。分季度看,一季、二季度受市场供大于求的影响,同比分别下降8.9%和6.2%,从三季度起,牧业产品价格止跌回升,三季、四季度分别上涨3.7%和4.9%。

  1.生猪生产价格止跌回升。2010年,我市生猪生产价格比上年下降3.7%,成为影响牧业产品价格指数下降的主力,拉动牧业产品价格指数下降1.9个百分点。分季度看,上半年,受生猪出栏增加、猪流感、居民肉食结构变化及上年翘尾因素的影响,生猪价格持续低迷,跌幅较大,一季度和二季度生猪价格同比分别下降13.6%和6.1%;下半年,生猪在政策扶持,市场需求增大和饲料、人工等养殖成本上升的推动下,价格不断回升,三季、四季度生猪价格分别上涨3.5%和7.4%。

  2.家禽生产价格较平稳。2010年,我市家禽生产价格与上年基本持平,仅比上年下降0.6%。分品种看,毛鸡价格与上年持平,毛鸭价格下降5.7%,毛鹅价格上涨6.7%,禽蛋价格上涨2.6%。分季度看,一季度和二季度家禽价格同比分别下降8.3%和8.0%,从三季度起,家禽价格止跌回升,三季、四季度家禽价格分别上涨3.2%和2.1%,总的来看家禽价格涨幅不大。

  (四)渔业产品生产价格全面上涨

  2010年,我市渔业产品生产价格比上年上涨12.8%。分季度看,一季度同比上涨7.5%,二季度上涨2.7%,三季度上涨7.1%,四季度上涨12.1%。其中,淡水产品是拉动渔业产品价格上涨的主要因素,拉动渔业产品价格指数上升11.8个百分点,影响渔业产品价格上涨的幅度达91.7%。

  1.海水产品生产价格明显上涨。2010年,我市海水产品生产价格比上年上涨9.9%。其中,升幅较大的是三文鱼和带鱼价格,同比分别上涨28.0%和12.0%,鲷鱼价格上涨2.6%。而海水虾蟹也有一定的升幅,对虾和青蟹价格分别上涨5.5%和4.8%。

  2.淡水产品生产价格涨幅最大。2010年,我市淡水产品生产价格升幅达13.2%,与上年下降5.3%比较,涨跌差达18.5个百分点。分品种看,价格涨幅最大的品种是蛙蛙鱼,上涨61.3%;其次是鳗鱼上涨53.6%,其余依次是罗非鱼、青鱼、鲤鱼、加州鲈鱼和鲩鱼,分别上涨24.4%、11.7%、7.4%、6.7%和4.6%;南美对白虾和其他优质虾分别上涨8.4%和2.8%。

  渔业产品价格上涨的原因:一是生产成本上升,人工费、饲料费、燃油费等养殖捕捞成本增加,拉动了水产品价格上涨;二是水产品价格恢复性的上涨,前两年受国际金融危机的影响,鳗鱼、蛙蛙鱼等部分渔业产品出口受阻,价格下跌幅度较大,2010年全球经济开始复苏,出口量增加,价格出现恢复性的上涨;三是气候变化的因素,2010年初受寒潮侵袭,大量的鱼虾被冻死。年中受连场暴雨影响,鱼塘漫顶鱼跑塘。三季度部分鱼感染链球菌,引起鱼大量死亡,造成淡水鱼减产,供应量偏少,价格上升;四是由于蔬菜、肉类等相关农产品价格上涨,推动了水产品价格的上涨。

  三、对策措施

  2010年我国CPI上涨较快,其中食品类和居住类成为拉动CPI上涨的主因。农产品价格与居民生活息息相关。加强和重视农业生产,实现农产品供求基本平衡,维护农产品正常的生产流通和价格秩序,保持农产品价格在合理水平,对于缓解通胀压力,保障广大人民群众的切身利益尤为重要。建议采取如下措施:

  (一)重视发展农业生产,保持农产品的供求平衡。影响农产品生产稳定发展的最大威胁是气象灾害和病虫害的发生,以及农资价格的波动。有关部门要做好预防和应急管理工作,发展农业保险和疫情、疫病防控体系,增强农业的抗灾能力。加快建立农产品生产和价格的稳定机制,保持农产品的供求平衡,加强主要农产品的储备,逐步减少农产品生产和价格的波动。

  (二)完善和强化对农业的扶持保护政策。各级政府要进一步贯彻落实中央一号文强农惠农的政策措施,继续加大财政支农的投入力度。加强农业基础设施建设,改善农业生产条件和物质技术装备水平。增加农业生产补贴,加大对种粮、种菜、养猪等涉农补贴,适当扩大补贴范围和提高补贴标准,完善补贴方式。建立农资价格上涨与对农民补贴挂钩的联动机制,保护和调动农民生产积极性,增加农民收入。

  (三)加强对农产品市场的监管。政府有关部门要加强对农产品收购、流通环节等市场交易和价格行为的监管,重点加强对主要农产品批发、零售环节的监管,控制流通环节利润过高,严厉打击囤积居奇、哄抬农产品价格等炒作行为,坚决维护农产品市场正常流通秩序,防范农产品价格短期内不合理的上升,努力保持农产品价格在合理水平。建立和完善农业生产预警机制监测生产和反馈信息,让农民与市场信息保持对称,以避免农业生产的大起大落,帮助农民走出价格波动的困境。加强农产品的产销对接,为农产品购销搭建平台。

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