任务98 重点工作： 加强食品安全监管。对本地食品生产企业和食品重点经营主体（大中型超市、食品批发市场、中央厨房及集体用餐配送单位等）实施100%监督抽检，对主要消费食品门类（禽畜肉、水产品、蔬菜等6大类食用农产品，肉制品、乳制品、饮料等31类加工产品）实施100%监督抽检，累计抽检不少于25000批次。 牵头单位： 市食品药品监管局 年度阶段性主要工作目标： 第一季度：制定全市食品抽检工作计划。 第二季度：全市食品抽检批次任务完成率达到55%。 第三季度：全市食品抽检批次任务完成率达到75%。 第四季度：全市食品抽检批次任务完成率达到100%。 进展落实情况： 已完成。 制定全市食品抽检工作计划。本地食品生产企业和食品重点经营主体（大中型超市、食品批发市场、中央厨房及集体用餐配送单位等）监督抽检覆盖率达100%。全市主要消费食品门类（禽畜肉、水产品、蔬菜等6大类食用农产品，肉制品、乳制品、饮料等31类加工产品）监督抽检覆盖率达100%，累计抽检26889批次，超额完成目标任务（25000批次）的107.6%。 备　　注：