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| 重点工作： | 突出加强进口冷链食品监管，坚决阻断由物到人的传播渠道。 |
| 牵头单位： | 市市场监管局 |
| 年度阶段性工作目标： | 第一季度：全面启用集中监管仓，落实进口冷冻食品每件必检、件件消毒；组织专项业务培训，规范消毒、检测工作流程；对从业人员实施动态监管；按要求开展常态化监测。 第二季度：完善集中监管仓运行管理工作机制，推动建立集中监管仓行业团体标准，建立商业保险制度，落实财政补贴机制；启用集中监管仓信息化系统；调整完善进口冷链食品阳性处置机制；按要求开展常态化监测。 第三季度：开展进口冷链食品疫情防控督导检查，启用集中监管仓视频监控系统，巩固集中监管模式；按要求开展常态化监测。 第四季度：对集中监管仓运行模式和进口冷链食品疫情防控工作开展综合评估，做好秋冬季进口冷链食品疫情防控统筹组织工作；按要求开展常态化监测。 |
| 进展情况、存在问题 及下一步工作建议： |
已完成。
1.开展进口冷链食品风险评估。2021年11月，市市场和冷链防控专班组织市卫生健康、市疾控中心等部门和专家对我市进口冷链食品开展风险研判，根据研判情况强化防控措施。 2.强化进口冷链食品疫情防控。印发《关于进一步规范进口冷链食品“三强化三覆盖”核酸采样相关工作的通知》《关于调整生产加工环节进口冷链食品直接接触人员核酸监测频次的通知》等文件，规范进口冷链食品核酸采样要求，调整生产加工环节进口冷链食品直接接触从业人员核酸检测频次，进一步落实进口冷链食品疫情防控提档升级管控要求。 3.加强风险隐患排查。印发《广州市市场局关于组织节前生产环节进口冷链食品疫情防控风险隐患排查整改的通知》，组织市、区两级食品生产安全监管人员围绕进口原料是否合法、人员防护是否到位、生产单位消毒制度是否落实、核酸监测频次是否符合要求等重点内容，有针对性地开展元旦、春节前进口冷链食品疫情防控全覆盖风险隐患排查和整改。 4.加强进口冷链食品疫情防控。严格规范对进口冷冻食品开展“批批检测、每件必检”和外包装件件消毒。持续加强对进口冷链食品人员、环境、产品实施“三强化三覆盖”监测。 |
粤公网安备 44010602000929号
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