广州市市场监督管理局食品用塑料工具（含一次性塑料餐饮具、一次性发泡餐具、塑料吸管、婴幼儿塑料餐饮具、密胺餐具等）产品质量监督抽查实施细则　　1 抽样方法　　在企业的待销产品中随机抽取有产品质量检验合格证明或者以其他形式表明合格的、近期生产的产品。　　抽查样品基数满足抽样数量即可。　　抽样数量见下表：　　                                                                                                              表1 抽样数量序号产品品种抽样数量检验用样品数量备份样品数量1密胺塑料餐具、婴幼儿塑料餐饮具40个20个20个2塑料菜板10个5个5个3塑料一次性餐饮具（含发泡）100个50个50个4玻璃纤维增强不饱和聚酯树脂食品容器、塑料保鲜盒等可重复使用塑料餐饮具40个20个20个5塑料吸管200个100个100个6食品用其他工具及塑料件40个20个20个　　随机数一般可使用随机数表、随机数骰子或扑克牌等方法产生。　　抽样时应注明产品类型等信息。　　2 检验依据　　本次抽查检验项目和检验方法依据见表2。　                           　表2工具类塑料材质食品相关产品检验项目序号检验项目检验依据检验方法重要程度分类A类aB类b1感官要求GB4806.7-2016GB4806.7-2016●2总迁移量GB4806.7-2016GB 31604.8●3高锰酸钾消耗量GB4806.7-2016GB 31604.2●4重金属（以Pb计）GB4806.7-2016GB 31604.9●5脱色试验（限添加了着色剂的产品）cGB4806.7-2016GB 31604.7●6大肠菌群（限塑料一次性餐饮具）cGB/T 18006.1-2009GB 14934●7致病菌（沙门氏菌）（限塑料一次性餐饮具）cGB/T 18006.1-2009GB/T 4789.4GB/T 4789.5GB/T 4789.10GB/T 4789.11●8霉菌计数（限塑料一次性餐饮具）cGB/T 18006.1-2009GB/T 4789.15●a极重要质量项目。b重要质量项目。c微生物项目不合格不进行复检。　　凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。　　3 判定规则　　3.1依据标准　　GB 4806.7-2016《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》　　GB/T 18006.1-2009《塑料一次性餐饮具通用技术要求》　　相关的法律、行政法规、部门规章、规范性文件　　现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求　　3.2判定原则　　经检验，所检验项目全部符合标准要求，判定为被抽查产品未发现不合格；检验项目中任一项或一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。当产品存在A类项目不合格时，属于严重不合格。　　若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质量要求判定。　　若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。　　若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检产品明示的质量要求判定，但应在检验报告备注中进行说明。　　若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标准要求判定。　　若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不参与判定，但应在检验报告备注中进行说明。　　附件：塑料类食品相关产品抽样补充信息单.doc