市食品药品监管局积极推动网络订餐食品安全社会共治近日，市食品药品监管局组织召开网络餐饮服务食品安全联络工作第二次联席会议，积极推动网络订餐食品安全社会共治，市、区两级网络餐饮服务食品安全监管部门和美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台的食品安全部门负责人参加会议。会上，市局通报了近期网络食品安全工作情况。年初，广州市已经启动网络餐饮服务食品安全联络工作机制，通过推进社会共治，大力开展网络订餐专项治理工作：一是政府监管部门与平台携手开展广州市2017年网络订餐店线下核查。饿了么、美团外卖、百度外卖三大订餐平台整理汇总了入网的广州地区的全部网络订餐店共约3．65万家名单，市食品药品监管局组织市区两级执法人员对名单中的所有网络订餐店实体店进行全覆盖的线下核查。二是启动网络餐饮联络工作快速联络通道，网上监测与线下核查并举。三是履职与合作结合，开展2017年网络订餐食品安全专项整治行动。4月底至8月初在全市开展2017年网络订餐食品安全专项整治行动，重点整治对象是网络食品交易第三方平台及其分支机构和自建交易网站的入网餐饮服务经营者，重点整治内容是经营者落实食品安全主体责任执行情况。市局巡视员庞庆宁肯定了广州市网络餐饮服务安全联络工作机制建立以来所发挥的积极作用，并对下一步工作提出三点要求：一是继续以问题为导向，积极推动网络订餐食品安全社会共治工作深入开展；二是网络订餐平台要不折不扣地落实食品安全主体责任，严格依法经营，认真按照国家法规执行对网络订餐店的审查登记制度，加快落实网络订餐店公示证照和量化分级信息，及时制止入网经营者的违法行为，加强对送餐人员和送餐设备的管理；三是各级食品药品监管部门将严格执法，进一步加大对网络订餐违法行为的查处力度，促进广州市网络订餐行业规范有序发展，保障广大市民的食品安全。市局食品监管执法分局已编写了《广州市网络食品安全监管工作指引》，该工作指引分为总则、网络监测、网络抽检、现场检查、证据固定及附录等六部分，旨在为基层一线执法人员开展网络监管工作提供指导，着力建设一支懂网络监管业务、善执法、有执行力的网络食品安全监管执法队伍。