广州市局迅速贯彻落实国家市场监管总局、省局安全监管工作电视电话会议精神全面开展风险隐患排查工作为贯彻落实国家市场监管总局安全监管工作以及全省系统强化食品药品安全监管工作电视电话会议精神，市食品药品监管局迅速研究我局贯彻落实措施，自6月15日起，在全市范围内部署开展为期半个月的食品药品安全风险隐患排查治理工作。一是层层传达贯彻上级会议精神。6月12日国家市场监管总局安全监管工作电视电话会议精神结束后，我局张雅洁局长立即组织召开专题会议，传达总局会议精神，研究部署我局贯彻落实措施，要求全局系统迅速行动起来，坚决完成国家市场监管总局部署的工作任务。6月14日下午，庞庆宁巡视员主持召开全市系统安全监管工作会议，分析了各监管环节存在的主要安全风险隐患，并对下一步安全隐患排查治理工作作出部署，要求各单位要切实提高安全监管意识，深入开展隐患排查治理，全面落实各方责任，确保我市广大人民群众饮食用药安全。6月15日上午，我局召开全市食品药品监管系统强化食品药品安全监管电视电话会议，再次对全市食品药品安全风险隐患进行分析研判，对全系统开展风险隐患排查工作再次进行动员部署。二是突出四个重点全面开展风险隐患排查。制定印发了《广州市食品药品监督管理局关于开展风险隐患排查进一步加强食品药品安全监管工作的通知》，以学校及周边食品、农村食品、大型食品生产经营单位、旅游景区及周边食品等为重点区域，以自制药酒、婴幼儿辅助食品、糕点、野生蘑菇、河豚鱼等高风险品种为重点品种，以餐饮服务领域，如承接节假日聚餐的餐饮服务单位、旅游消费热点区域、农家乐、农村家宴、茶餐厅等为重点环节，以食品保健食品欺诈和虚假宣传农兽药残留、网络订餐、超范围超限量使用食品添加剂等为重点行为，部署全市系统各级全面开展食品药品安全风隐隐患排查工作，做到及时发现风险隐患，及时采取措施整改，切实将风险隐患消除在萌芽状态。三是建立三项工作机制落实排查工作责任。一是建立分类处置工作机制。对排查发现的问题，区分不同情形进行处理。能立刻整改的，要求马上整改；属于违法违规行为，坚持“零容忍”，依法严厉处罚，保持高压的态势；对重大隐患，建立整改工作台账，限时整改；对于隐患严重不能保证安全的，责令企业停产停业整改，实行挂牌督办，并及时报告地方政府和上级部门；对于拒不整改或整改不到位的，要严厉追究相关责任人的责任。二是建立工作台账，要求落实企业主体责任，还有企业开展自查，并建立企业自查工作台账、监管部门检查台账和各区风险台账，明确整改任务和时限，由企业开展整改、监管部门开展巡查，督促企业依据相关法律法规和安全技术规范要求，健全管理制度，加强人员培训，实施全方位全过程的安全隐患自查自纠。三是督查联动工作机制。建立督查工作机制，督促各级监管部门落实监管责任，积极协调相关行业主管部门落实管理责任，部门联动，落实行刑衔接工作机制，推进食品药品安全风险隐患联查、联防、联控。