广州市食品药品监管局全力以赴查控上海福喜食品有限公司问题食品　　上海福喜食品有限公司问题食品事件发生后，广州市食品药品监管局立即部署开展问题食品及加强肉和肉制品监督检查相关行动。　　一是组织全市排查上海福喜食品有限公司流入广州的产品。重点检查广东三元麦当劳食品有限公司和百胜餐饮(广东)有限公司的广州物流配送中心、餐饮门店，立即查控上海福喜食品有限公司的食品;全面要求企业开展自查，发现上海福喜食品有限公司食品，一律立即停止使用、就地封存，并报所在地食品药品监管部门处理。约谈了百胜餐饮(广东)有限公司和汉堡王(广州)餐饮有限公司，明确要求：一是落实企业的主体责任，确保消费者食品安全。二是积极配合有关部门的监管，如实提供相关资料，不得推诿拖延。三是继续做好产品清查和相关后续处理工作。　　二是全面监督检查广州福喜食品有限公司。经查，欧喜投资(中国)有限公司在广州设立的食品生产企业为广州福喜食品有限公司，该企业生产的产品是鲜切果蔬类制品，不生产任何肉制品。　　三是密切关注上海食品药品监管部门的核查情况。根据国家总局、省局部署，及时掌握上海福喜食品有限公司问题产品流向。截至7月23日下午16:00，全市食品药品监管部门共出动执法人员1423人次，检查相关单位539家次。查封控制百胜餐饮(广东)有限公司库存及其自行召回的由上海福喜食品有限公司生产的食品共计14984.97公斤。　　目前，我局正重点做好如下几项工作：一是根据国家总局、省局部署，及时掌握上海福喜食品有限公司问题产品流向，及时查控相关产品。二是继续落实对本市内餐饮服务单位进行全面检查工作，对检查中发现的违法违规行为，将依法依规查处，涉嫌犯罪的将移送公安机关追究刑事责任。三是严格按照国务院食安办关于加强肉及肉制品质量安全监管的工作要求，组织全市食品药品安全监管系统深入开展肉及肉制品专项治理行动。四是督促食品企业进一步落实食品安全主体责任，严格落实进货查验和索证索票制度。同时，加大宣传，鼓励广大市民监督举报。