广州市市场监督管理局2024年第24期食品安全监督抽检信息
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发布时间：2025-01-06来源：广州市市场监督管理局
近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的25大类食品[粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品（含乳原料），饮料，方便食品，饼干，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点豆制品，保健食品，婴幼儿配方食品，餐饮食品（含餐饮具），食品添加剂，食用农产品]进行监督抽检，共15740批次。其中，抽检实物质量合格样品15596批次，实物质量不合格样品144批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况
1.粮食加工品1247批次，不合格2批次。
2.食用油、油脂及其制品667批次，不合格2批次。
3.调味品811批次，不合格7批次。
4.肉制品386批次，不合格2批次。
5.乳制品（含乳原料）1519批次，未发现不合格样品。
6.饮料592批次，不合格3批次。
7.方便食品267批次，不合格1批次。
8.饼干205批次，不合格2批次。
9.速冻食品914批次，不合格1批次。
10.薯类和膨化食品141批次，未发现不合格样品。
11.糖果制品362批次，不合格1批次。
12.茶叶及相关制品40批次，不合格1批次。
13.蔬菜制品258批次，不合格7批次。
14.水果制品298批次，不合格1批次。
15.炒货食品及坚果制品266批次，不合格4批次。
16.食糖117批次，不合格1批次。
17.水产制品97批次，不合格4批次。
18.淀粉及淀粉制品115批次，不合格1批次。
19.糕点328批次，不合格4批次。
20.豆制品215批次，不合格1批次。
21.保健食品146批次，不合格3批次。
22.婴幼儿配方食品244批次，未发现不合格样品。
23.餐饮食品（含餐饮具）748批次，不合格7批次。
24.食品添加剂224批次，未发现不合格样品。
25.食用农产品5533批次，不合格89批次。
二、不合格产品处置情况
广州市、区市场监督管理部门已依法对不合格食品生产经营者进行调查处理，对不合格食品采取停止经营、召回等措施。
三、食品安全消费提示
建议消费者选择证照齐全、信誉良好的商家和平台进行消费，并索取和保存购物消费凭证。购买食品时，应注意查看食品包装或标签的名称、规格、生产日期、保质期、生产加工单位及联系方式等信息是否清晰，食品贮存温度是否达到标签标示的要求，不要购买无生产加工单位、无生产日期、无保质期的食品，不要购买宣称治疗疾病的食品。不要到无证无照、环境卫生差的餐饮店或流动摊档消费。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，如发现生产经营问题食品的线索，请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。
附件：1.本次检验项目.doc
（本抽样检验结果及有关数据不得用作商业用途）
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