市局约谈全市蜂蜜生产企业负责人　　为认真贯彻落实国家总局及省局关于加强蜂蜜生产监管工作要求，市局于6月份部署了加强蜂蜜生产监管专项工作，并按计划组织了摸查、飞行检查、监督抽检等工作，专项工作稳步开展。为继续加强落实食品生产企业主体责任，结合我市蜂产品生产监管情况，近日，市局组织召开了全市蜂蜜生产企业集体约谈工作会议，全市9家蜂蜜生产企业负责人和相关区局食品生产监管科负责人参加了会议。　　会上，食品生产安全监管处李红兵处长通报了蜂蜜生产企业在前期监督检查及抽检中存在的问题，并深刻分析了原因，对蜂产品原料采购的合规性、供货商资质、生产过程控制、产品出厂检验、蜂农的管理和培训等方面提出了具体要求。各蜂蜜生产企业负责人分别就如何落实主体责任，保证严格按照食品安全国家标准组织生产进行了表态。最后，罗小萍副巡视员强调必须落实企业主体责任，强化企业整改工作。　　参会企业普遍反映，此次会议收获很大，对今后食品生产管理工作起到警醒作用，企业更加明晰了当今国家对食品安全的要求，提高了认识，增强了责任感，并一致表示要认真落实食品安全主体责任、守住质量安全底线。