市局组织开展糖果和巧克力生产企业专项监督检查工作　　为进一步加强糖果和巧克力食品生产监管工作，落实国家总局和省局关于开展糖果和巧克力生产企业专项监督检查要求，市食品药品监管局积极行动，认真组织开展糖果和巧克力生产企业专项监督检查工作。　　一是强化隐患排查和风险研判。对所有糖果和巧克力生产企业进行全面排查和现场检查，加强监督抽检，加强风险研判，提高风险预警能力。　　二是强化标签标识管理。根据预包装食品标签有关要求，对糖果和巧克力产品标签标识进行重点检查，防止出现功能宣称、添加剂标注不规范和未标识真实属性的专用名称行为，进一步规范生产企业标签标识管理。　　三是强化重点环节监管。强化对糖果和巧克力生产企业的原料进货验收、添加剂使用管理、产品投料和出厂检验等重点环节监管，并进行突击飞行检查，重点检查企业违法添加、滥用食品添加剂、超范围使用甜味剂和违法添加药品等行为。　　四是加大执法力度。对监督检查中发现不符合《食品生产通用卫生规范》、《预包装食品标签通则》和《预包装食品营养标签通则》等要求的，责令企业及时整改;对违法生产行为，严厉查处，坚决打击。