广州市市场监督管理局2022年第2期食品安全监督抽检信息

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2022-01-18
来源：广州市市场监督管理局

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　　近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的7大类食品【乳制品，饮料，酒类，水果制品，淀粉及淀粉制品，餐饮食品（含餐饮具），食用农产品】进行监督抽检，共1983批次（包含涉及市民生实事项目的批次）。其中，抽检实物质量合格样品1948批次，实物质量不合格样品35批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　1.乳制品7批次，未检出不合格样品。

　　2.饮料148批次，不合格3批次。

　　3.酒类291批次，不合格1批次。

　　4.水果制品202批次，未检出不合格样品。

　　5.淀粉及淀粉制品201批次，不合格3批次。

　　6.餐饮食品（含餐饮具）187批次，不合格2批次。

　　7.食用农产品947批次，不合格26批次。

　　二、不合格产品处置情况

　　广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

　　三、食品安全消费提示

　　1．通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。